Opskrifter med fisk
Fiskemesteren, på Hvilested, er ikke den store kok så fra hans hånd får du ingen opskrifter med fisk og ved at søge på internettet finder du sagtens opskrifter. Helt uden opskrifter med fisk skal hjemmesiden dog ikke være.
Lidt alternativt kan vi da lægge ud med Frøken Jensens opskrifter med fisk, fra en kogebog der udkom i 1858; måske hun byder på noget der er interessant at prøve.
Ørred bøffer, af den engelske kok Mike Everingham.
Har du ikke selv mod på at lægge dig ud med fiskeretter anbefaler fiskemesteren Favstrup Fisk i Christiansfeld.
Klik på billederne af opskrifter for større visning
Hvilested Lystfiskersøer
Esbjergvej 338A
DK-6000 Kolding
0045 40951916
0045 23317662
hvilested@hvilested.dk
